Lịch sử vùng trà Lâm Đồng

Vùng trà Lâm Đồng có một lịch sử phong phú bắt đầu từ năm 1927, khi cây trà đầu tiên được trồng tại Cầu Đất, Đà Lạt. Sau đó, vào khoảng những năm 1930, cây trà bắt đầu lan rộng sang các khu vực Di Linh và Bảo Lộc. Quá trình này diễn ra song hành với việc thực dân Pháp xây dựng con đường quốc lộ 20 từ Đà Lạt đi Sài Gòn. Những đồn điền trà đầu tiên, như Felit B’lao và B’lao Sierré, đã khẳng định vị thế của cây trà trên đất B’lao, biến nó trở thành một trong những loại cây công nghiệp quan trọng nhất nơi đây.

Dốc Đỗ Hữu và Trà ướp hương lài

Trên hành trình dọc theo quốc lộ 20 về Bảo Lộc, du khách sẽ tìm thấy “dốc Đỗ Hữu”, nơi nổi tiếng với loại trà ướp hương lài đặc biệt. Con dốc dài hơn 200 m này không chỉ là một địa điểm du lịch mà còn là thiên đường thưởng trà với những thương hiệu nổi tiếng như Trâm Anh, Tiếng Hương… Năm 1956, Đỗ Hữu đã tạo dựng danh tiếng cho trà ướp hương lài B’lao, và chất lượng trà nơi đây vẫn được gìn giữ cho đến ngày nay.

Vùng trồng trà và sản lượng

Tại Lâm Đồng, cây trà chủ yếu được trồng ở Bảo Lộc, Bảo Lâm và Di Linh. Với diện tích khoảng 26.000 ha, Lâm Đồng hiện đang sở hữu diện tích trồng trà lớn nhất cả nước, cung cấp cho thị trường nội địa và xuất khẩu khoảng 184.000 tấn mỗi năm. Điều này tương đương với 25% diện tích và 27% sản lượng trà của cả nước. Những lợi thế về khí hậu ôn hòa cùng đất đỏ bazan ẩm ướt đã tạo điều kiện lý tưởng cho trà và cà phê phát triển.

Trải nghiệm thưởng trà tại Bảo Lộc

Khi đặt chân đến Bảo Lộc, du khách sẽ không thể khước từ việc ghé thăm các hãng trà nổi tiếng như Trâm Anh và Tâm Châu. Tại đây, họ sẽ không chỉ được thưởng thức trà trong không gian đẹp mắt, mà còn được hướng dẫn cách pha chế bởi những thiếu nữ cao nguyên am hiểu về sản phẩm trà.

Trà—Đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt

Trà Lâm Đồng không chỉ có lịch sử lâu đời mà còn trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt, thu hút đông đảo du khách. Một trong những hoạt động thú vị nhất tại đây là tham gia lễ hội văn hóa trà Đà Lạt, nơi mà trà phố núi được quảng bá ra toàn thế giới. Du khách thường tìm cho mình những khoảnh khắc thư giãn với tách trà nóng giữa không gian se lạnh của Đà Lạt.

Bốn loại trà đặc sản Đà Lạt

Sản phẩm từ trà Đà Lạt vô cùng phong phú, nhưng nổi bật nhất vẫn có bốn loại trà được xem là đặc sản:

1. Trà Xanh

   • 
     Trà xanh Đà Lạt được nhiều người yêu thích nhờ vào hương vị tinh khiết và tươi ngon. Bạn chỉ cần mua trà tươi từ chợ Đà Lạt, pha với nước sôi để có ngay tách trà thơm lừng.

2. Trà Atiso
   Trà Atiso được chế biến từ mọi phần của cây Atiso, mang đến hương vị thanh mát và có tác dụng tốt cho sức khỏe.

3. Trà Lài
   
   Là loại trà ướp hương hoa lài, trà Lài nổi bật với hương thơm dịu nhẹ và quy trình chế biến cầu kỳ.

4. Trà Ô Long
   
   Trà Ô Long được chiết xuất với quy trình độc đáo, không chỉ thu hút bởi hương vị mà còn bởi lợi ích sức khỏe vượt trội.

Trà Lâm Đồng không chỉ là sản phẩm nông nghiệp quan trọng mà còn là biểu tượng văn hóa của vùng đất cao nguyên này. Với những đặc sản trà nổi tiếng và phong phú, trà Lâm Đồng đã khẳng định được vị thế của mình trên bản đồ trà Việt Nam và thế giới. Để tìm hiểu thêm về trà Lâm Đồng và các sản phẩm trà khác, bạn có thể truy cập Top Du lịch trải nghiệm để biết thêm thông tin chi tiết và những hướng dẫn thú vị khác về du lịch trà tại Việt Nam.

Nguồn Bài Viết Những loại trà nổi tiếng ở Bảo Lộc và Đà Lạt